Поели за вас: бассейн из лаваша с перченым майонезом и мидии в раковине в заведении Irish pub

Доброго дня, дорогие наши и любимые читатели. Не успели мы и опомниться, как наступил четверг. А значит, что пришло время рассказать вам про очередное заведение, куда занесло нас наше гастрономическое путешествие и рубрика «Поели за вас».

А занесло нас в паб, а точнее в Irish pub. Слышали мы множество разных лестных и нелестных отзывов о данном заведении. И решили, что пора бы и нам проверить, как здесь обстоят дела с кухней.

Но перед тем, как это проверить, отправляемся на сайт заведения и обнаруживаем, что доставка-то исключительно от определенной суммы, а если не добираешь, то будь добр, приезжай за самовывозом. Платной доставки, как ни странно, у самого паба нет. Но и это еще не все препятствия, которые нам пришлось преодолеть для совершения заказа. Еще одним приключением стало для нас, нет, не выбор блюд, а их внезапное отсутствие. Администратор перезвонила нам после заказа и объявили, что одной из понравившихся нам позиций нет. Потом и другой наш выбор был отвергнут, но потом неожиданно появился. Мистика какая-то. В общем, пока заказ сделаешь, уже и есть перехочется, и черт ногу сломит. Но мы не из тех, кто легко сдается.

Наконец, утвердив все позиции, нам сообщили, что за едой мы можем приезжать через минут 30-40. Так мы и сделали. И, когда приехали, заказ нам выдали сразу. Ну, хоть во время уложились. Да и еда точно была вся горячая — упаковали на славу. Крафтовый пакет, внутри надежные контейнеры в фольге для сохранения тепла. Не поскупились в пабе и на приборы с салфетками. Уже неплохо.

А пока мы готовимся к обеду, узнаем много интересного о самом пабе. Оказалось, что совсем недавно наши знакомые знатно отравились в заведении мясной нарезкой. Надеемся, что сегодня с нами такого не случится. Также нас просили отметить и проблемы с винной картой. При заказе вина, в барной карте указывается цена не за бокал, как в большинстве заведений, а за 100 мл. Из-за такого странного ценообразования у наших знакомых случилась в пабе очень неприятная история. Не знаем, принято ли так сейчас во всех тверских заведениях, но раньше мы всегда видели цену за бокал. Но опустим эту лирику. Мы не барные карты рассматриваем, а пробуем еду.

И первое, что мы сегодня попробуем, — Мексиканский салат. В меню указано, что в состав входят обжаренное на гриле куриное филе, овощи и грибы. Все это заправляется остреньким соусом. Какие именно овощи входят в салат, на сайте не указано, пришлось разбираться самостоятельно. А разобрали мы сладкий болгарский перец, лук и листья салата Айсберг. Вроде бы и ничего, но лук был такой горький, что хотелось прослезиться. Обдали бы его хоть кипятком, и то лучше бы было. А так, горечь страшная. Перец нарезан дольками, его много, перец свежий. На этом и все. Не знаем какой по свежести Айсберг, он буквально купался в соусе и распробовать вкус салата оказалось почти невозможно. Курицы положили много, она нарезана дольками. Филе достаточно сочное, но запаха и вкуса гриля мы не почувствовали. А все из-за этого «остренького» соуса, который был похож больше на майонез, смешанный с острым перцем. И все в этом майонезе. Еще один минус, который нам испортил впечатление – лодочка из лаваша. Салат подается в этой лодочке, и она настолько твердая, что ее даже разломать невозможно. При этом соус вообще не смягчает лаваш. Его словно вырубили из камня, зато форму держит железобетонно. В общем, не советуем, и сами брать никогда не будем.

Следующий лот — кесадилья с курицей. Продолжаем пробовать блюда мексиканской кухни. И да, в этот раз действительно мы таки насладились. В картонном контейнере нас ждали три кусочка кесадильи, немного петрушки для красоты и дополнительный соус. Что ж, пробуем. Сам лаваш тоненький, не сухой и не распадается на части. А еще он совершенно не маслянистый, хоть и был поджарен, тут все как полагается. Внутри мы находим много овощей, однако курицы — не так и много. Заправлено блюдо слегка пикантным соусом. Вот тут для нас все сыграло гармонично, особенно хочется отметить сладкий и очень сочный перец. Именно его было в блюде много, причем кусочки были действительно крупные. За счет этого блюдо стало легче и свежее. Курица порезана небольшими удобными кусочками: так или иначе, а с укусом ты хоть пару волокон, да получишь. Пикантности придавал и лук. В отличие от предыдущей позиции, не такой горький. Вместе эти ингредиенты скреплял соус, которого в кесадилье было предостаточно. Вот прямо в самый раз — и не вытекает из лаваша, и не делает блюдо сухим. А еще в каждом кусочке чувствовалась легкая ненавязчивая остринка. Что касается дополнительного соуса, то спасибо, что он в контейнере, а не в блюде, как в предыдущей позиции. Нам соуса и так хватило. Но, видимо, такова судьба паба — отдавать предпочтение именно жидким текстурам. Но шутки в сторону, за кесадилью от нас лайк.

Далее мы решили попробовать острый суп с морепродуктами в восточном стиле. В него входят креветки, мидии и морской коктейль. Кроме того, в суп добавляется сельдерей и лук. О это «чудесное» изобилие лука. Ну тут он хотя бы был термически обработан и не так горчил. Но луковая горочка набралась знатная. Сельдерей похрустывал и никакого особо вкуса блюду не добавлял. Начинки внутри много. Креветки небольшие, их немного. По вкусу — приемлемо: не резиновые, но и не восторг. Поразили нас мидии, которые оказались в супе прямо в раковине. Да, возможно, это и визуально красиво, если ешь в самом заведении, но очень неудобно отрывать мясо от скорлупы. Да и веса эта раковина добавляет знатно. Что касается остроты, то суп нам показался совершенно не острым, а скорее кисло-соленым. В целом – ничего, но тоже спорненькая позиция.

 

Что же, ребята, да. Удивили. И удивили не совсем приятно. Цены-то в заведении высокие. И, как нам кажется, совершенно неоправданно. Получили мы такое себе гастрономическое наслаждение.

Больше, наверное, в данное заведение мы не пойдем.

На этом мы заканчиваем наш отзыв. Желаем вам классных, сытных и веселых выходных.

До скорых, надеемся, вкусных встреч. Пока-пока!

Также читайте в рубрике «Поели за вас»:

Поели за вас: ностальгия по старому «Маку» — скудно и точка

Поели за вас: от редких фестивалей до уникальной точки стрит-фуда

Поели за вас: как «место коннекта» знакомит своих гостей с тверской историей

Поели за вас: продуманность, сервис и уют в новом отеле Араз Палас

Поели за вас: чем нас удивила кухня андеграунд клуба Big Ben

Поели за вас: почти литр бульона и салат для худеющих в кафе Non

Поели за вас: не самая дружеская доставка из ресторана «Друзья»

Поели за вас: настоящий праздник живота от доставки ресторана «Тбилиссимо»

Поели за вас: густой суп, пресная паста и абсолютно сырое авокадо в ресторане «Желтый»

Поели за вас: идеальный Том Ям Кунг и три земных свежести в доставке Mei Wei

Поели за вас: сочнейшие помидоры и масляное хачапури в ресторане «Кинза»