Поели за вас: Микрокреветки и хрустящий рис в доставке Casper

Привет-привет, дорогие читатели! На связи сытые и довольные корреспонденты Tverlife. Ну вы же понимаете, четверг, рубрика «Поели за вас» , вот мы и наелись вкусной еды. Или не очень вкусной? Ну, обо всем по порядку.

Пусть и погода сегодня на улице замечательная, и хотелось бы прогуляться до кафе, но дела не отпускают нас из офиса. Так что на повестке у нас доставка еды Casper. Ребята утверждают, что «Это новое поколение кухни в Твери с быстрой доставкой по всему городу. В нашей команде повара за плечами которых большой стаж работы на кухнях ресторанов по всей России. Мы знаем, какой должна быть вкусная еда» . А мы проверим эту еду на себе, мы же за этим все сегодня здесь и собрались.

Доставку оформляем на популярном сервисе. И у нас тут же возникают претензии к «быстрой» доставке. Время ожидания — от 90 до 100 минут. Что ж, спасибо, что предупредили. Затянули мы пояса потуже и стали ждать. Но, к счастью, на самом деле ждать действительно пришлось не так долго. Спустя час курьер уже передавал нам долгожданный заказ.  Возможно такой тайминг был нужен для «вау» эффекта, мол, ребята справились гораздо быстрее заявленного, но нет. Час для доставки — это не быстро, это приемлемо.

Но это мелочи. Что нас приятно удивило, так это то, что мы нашли в крафтовом пакете. А это наши долгожданные блюда, завернутые в фольгу для сохранности тепла. И все позиции остались горяченными. За это большущий плюс доставке, тут уж ребята постарались. Ну что, разбираем меню по кусочкам.

Начнем наш обзор с супа. Итак, Том Ям Кай. Как вы помните из прошлых обзоров, это как Том Ям, только с курицей и без морепродуктов. По сути это кисло-острый тайский суп на кокосовом молоке с шампиньонами, помидорами и куриным филе. Пробуем первую ложку и понимаем, что суп в меру острый: рецепторы пощекотали, но плакать от остроты точно не хотелось. В супе очень много грибов, их совсем не пожалели. Находим и несколько долек довольно кислых помидорок. Пожалуй, в супе это единственный ингредиент, который дает ту самую кислинку. На наш вкус, кислотности бульону точно не хватило. Добираемся до немногочисленных кусочков курицы. Они довольно крупные, курица мягкая, сочная и хорошо жуется. К этому ингредиенту у нас претензий нет. К супу нам положили контейнер с рисом, который как раз-таки, кажется, что был пропитан соком лайма или лимона. Он хорошо освежал рецепторы и придавал бульону как раз ту самую кисленькую нотку, которой очень не хватало. Все сложилось только когда мы захрустели рисом. Да-да, именно, что захрустели. Рис оказался недоварен. В целом блюдо среднее: вроде вкусно, но есть все же недочеты, которые нам помешали насладиться супом в полной мере.

Переходим к горячему. Наш выбор пал на острый тайский рис с морепродуктами. В составе: рис, овощи, креветки, мидии, острый соус, унаги, арахис. Скажем сразу, скорее всего под арахисом подразумевался кунжут, потому что арахиса в рисе мы не нашли. Как не нашли и других ингредиентов, которые были представлены на картинке, — кальмар, чукка. Такое ощущение, что на сайте представлена просто картинка из интернета, чтобы мы примерно могли представить внешний вид блюда. Но не суть, мы пробуем то, что нам привезли по факту. А по факту нам привезли очень вкусное блюдо. Рис мелкий и больше похож на рис, который подходит для каши. Сварен он хорошо, тут не придерешься. Находим в блюде вкусные, хорошо приготовленные овощи, а также мясистые мидии. За них ставим лайк. А это что, простите?

А это, друзья, самые микроскопические креветки, которые когда-либо попадались нам в блюде. Серьезно, Casper, вы где их нашли? Но несмотря на свою маленькость, креветки вкусные и сочные. И все это благолепие покрывает острый соус. Вот тут нам захотелось плакать, потому что соус оказался очень острым. А на дне нам еще и попался перчик халапеньо, и мы, так сказать, закрепили результат. Отдышавшись, выдаем минус этого блюда — уж очень оно жирное. Масло так и стекает по стенкам и собирается в жирное озерцо на дне коробки. Из-за этого блюдо довольно насыщенное, наедаешься им уже с половины порции. В остальном позиции ставим лайк и советуем на пробу. Было действительно вкусно.

Идем дальше. В доставке Casper есть все основные позиции, которые люди предпочитают заказывать на дом: пицца, роллы, бургеры. Вот на последние две категории мы и обратили свое внимание. Продолжим же наше повествование о рисе и расскажем о знакомстве с роллами Нагано. Они, кстати, пострадали при перевозке и немного потеряли объем в шапочке. Привлекли они нас своим довольно простым составом: рис, креветка, огурец, запеченный соус. Пробуем. Первое, что мы чувствуем, это огромная сырно-майонезная шапочка. Она же и последнее, что мы ощущаем. Ладно, нам все же удалось распробовать сочный хрустящий свежий огурчик, и довольно комковатый и очень клейкий рис, который пристает к зубам. Что до креветки, то она была, довольно мясистая и в разы больше, чем в рисе, мы ее даже видели, но вот почувствовать, к сожалению, не смогли. Возможно она оказалась слишком пресной и не смогла справиться с соусом. А его было уж слишком много — серьезно, шапочка оказалась толще самого ролла и просто поглотила его. В общем, мы вряд ли закажем роллы еще раз.

А вот бургер оказался самым вкусным в нашей сегодняшней подборке. Оставим его «на сладенькое» — еще раз насладимся им хоть в воспоминаниях и расскажем вам об этом великолепии. Друзья, представляем вам Бростер Бургер. В составе у нас куриное филе, салат Айсберг, помидоры, Чеддер, тартар и горчичный соус. Бургер среднего размера показался нам бесконечным. Где-то в середине мы устали его есть и поняли, что уже сыты. В целом для такой цены — приятный эффект. Бургер действительно стоит дороговато по сравнению с привычными нам позициями фаст-фуда, но мы и получаем не привычный 300, а больше 400 грамм блюда. Отдельные дифирамбы поем булке. Давно мы такой мягкой и невесомой булки не ели: свежая, очень нежная. Когда ешь бургер, нет ощущения, что ешь только булку, наоборот — на фоне сочетания мяса, горчичного соуса, салата и помидоров, она добавляла вкуса. Мягкая куриная котлета без лишних приправ потеряла во вкусе. Ну или она была настолько аккуратно посолена, что это не выделялось. А то бывает укусишь и сразу чувствуешь вкус приправ, но не в этом случае. Причем мясо было настолько нежное, что не чувствовалось ни жилок, ни неразжевываемой корочки. Овощи не размякли, а остались свежими и сочными, даже салат бодрый и хрустящий. Соус — отдельная песня. В меру острый и сразу чувствуется горчица — ненавязчивая, классическая, приятная. В общем, бургер точно советуем на пробу.

Наелись мы от души. Не без погрешностей, но, в целом, было вкусно. Что-то мы точно брать не будем, а что-то возможно снова закажем на обед. Вам же, друзья, мы желаем вкусно встретить эту осень, завтра сентябрь как-никак. А мы отправляемся исследовать новые вкусные заведения Твери. До встречи!

Также читайте в рубрике «Поели за вас»:

Поели за вас: ностальгия по старому «Маку» — скудно и точка

Поели за вас: продуманность, сервис и уют в новом отеле Араз Палас

Поели за вас: чем нас удивила кухня андеграунд клуба Big Ben

Поели за вас: почти литр бульона и салат для худеющих в кафе Non