С Новым годом, друзья! Надеемся, что за длинные выходные вы уже съели все салаты и готовы снова отправиться на поиски интересных заведений и новых блюд. Мы точно готовы и уже «Поели за вас» . И в этот раз мы решили прислушаться к мнению экспертов из соцсетей (уж очень они расхваливали еду и просили всех ее попробовать) и отправились исследовать одну доставку японской кухни.
Да-да, снова роллы. В Твери в прошлом году открылась доставка CушиSell, и о ней не сказал только ленивый. Ну и мы. Серьезно, во всех соцсетях блогеры говорили нам, что это чуть ли не лучшее, что случилось с ними в жизни. Мы сдались, друзья, и решили сами проверить, действительно ли эти роллы такие вкусные. Вы же помните, мы за честный отзыв.
Отметим, что сама компания существует уже 10 лет, просто они долго добирались до Твери. Для нас же это значит, что мы получим хороший качественный выверенный годами продукт. По крайней мере надеемся на это. Вот так в один рабочий день мы и оказались на сайте доставки. В меню есть сеты, простые и запеченные роллы, выгодные комбо на обед, а также всякие фритюрные штучки и разновидности онигири. Салатов и супов мы не нашли, что нас немного опечалило, но выбираем же из того, что есть. А вот роллов у ребят множество — глаза разбежались. Еще один плюс доставки — вы можете модернизировать свой ролл, указав, например, аллергию на морепродукты или исключив пару нелюбимых ингредиентов из понравившегося вам ролла. Это, признаться, очень удобно. Выбрав, наконец, самые интересные позиции, формируем заказ и ждем курьера. По доставке — ребята обещают, что привезут заказ за 30 минут (с оговоркой — плюс-минус 15 минут). В общем-то с оговоркой наш курьер и приехал, за 45 минут, так что технически считаем это успехом. Нас же предупредили.
Еду привозят в брендированных пакетах — опять этот пластик! Внутри нас ждали контейнеры с едой, много палочек и соусов — тоже брендированных. И тут мы, пожалуй, оговоримся об одной особенности этой доставки — в комплект к роллам вам, конечно, предложат бесплатные палочки и соевый соус, но только в таком количестве, сколько по их мнению необходимо для минимального количества людей, которые справятся с заказом. За добавку придется платить, как и за васаби с имбирем. Эти позиции можно только купить отдельно. И главное — не забыть эти приборы добавить при оформлении, иначе придется роллы ковырять вилкой. Но вернемся к нашим баранам, то есть пакетам с едой. Разбираем и пробуем, господа.
Комбо №2. Да, мы решили убить двух зайцев сразу и попробовать роллы мини-Филадельфия и креветки в кляре. Начнем с роллов.
Филадельфия — своеобразная лакмусовая бумажка, когда речь заходит о роллах. Предельно простая рецептура, знакомые всем нам ингредиенты и сочетание вкусов. Проверим, действительно ли используются только свежие ингредиенты, как утверждают в компании? И да, роллы оказались классными. Начинки довольно много, хорошо чувствуется вкус огурцов и сыра. Рыбка оказалась нежнейшей и свежей. Несмотря на обилие начинки ролл был скручен хорошо и совершенно не разваливался. Ну что, первый тест пройден, набрасываемся на другие блюда.
Креветки в кляре в комбо подаются с соусом цезарь. Соус хороший, густой, добавляет вкусовых ощущений… которых креветкам действительно не хватило. Потому что креветки были со вкусом хрустящей корочки. Панировка оказалась довольно толстой, хрустящей и жирноватой, даже несмотря на то, что креветки ехали к нам на салфетке, впитавшей в себя лишний жир и влагу. Тому, кто любит жирную пищу и фастфуд, точно сойдет, но если вы не большой любитель чувствовать привкус масла, в котором блюдо было сделано, то вряд ли вам это понравится. Про панировку все понятно, а что с самими креветками? А мы и не знаем, не почувствовали. Большинство креветок оказались довольно резиновыми и совсем безвкусными. Из всего многообразия нам попалась всего одна вкусная, но как-то печально все это. Наевшись панировки, переходим к онигири.
Мы решили попробовать онигири с лососем терияки. По сути онигири — это такие пирожки, где вместо теста клейкий рис. В него закладывают начинку и обматывают листом нори. В начинке этого «пирожка» оказался лосось терияки, огурец, яичный блин, масаго и спайси-соус. Открываем и пробуем. Первые кусочки нас весьма порадовали — хороший непереваренный рис, приятно похрустывала икра масаго. Лосось оказался очень нежным и буквально пропитанным соусом терияки. Яйцо было то ли изначально приготовлено как скрамбл, то ли его так нарезали, то оно было рассеяно по всей начинке и добавляло блюду сытности и текстуры. Приятно похрустывал свежий огурчик. И, казалось бы, идиллия, просто отличный онигири — обилие вкуснейший начинки, все идеально. Но тут «пирожок» посыпался. Возможно все дело в наших кривых руках, но в какой-то момент мы бросили делать вид, что все нормально и пытаться удержать все в маленьком листе нори, потому что рис отказался держать в себе начинку. Как только мы высыпали все на тарелку получился этакий плов. Кажется нам, что рис-то не должен быть рассыпчатым, друзья. Иначе онигири из него не получится. Так что ощущения двойственные. С одной стороны, это было очень вкусно, а с другой, есть это можно только вилкой. К несчастью. Едем дальше.
Заинтересовали нас сэндвичи. Уж очень они необычные. По сути это те же онигири, только в кляре. Пробуем хот сэндвич. В составе лосось, краб-крем, сыр, панко и спайси-соус. Он, кстати, подается отдельно. Вот это блюдо совершенно не развалилось и есть эти маленькие конвертики было удобно. Скорее всего, благодаря панировке. Начинки в них было много, и вкус у нее был ярчайший. Ярчайший вкус краба. А лосось где, никто не видел? Перебежал в онигири и развалил его? Но шутки в сторону, вкус у сэндвичей, как у крабового салата. Лосося не чувствуется от слова совсем. Без дополнительного спайси-соуса конвертики совсем не острые и суховатые. Все же соус там действительно нужен. По итогу нас потеря из-за яркого вкуса крабовых палочек лосося не очень-то и расстроила. Сэндвичи все равно оказались вкусными и довольно сытными. Так что их популярность — а на сайте у них довольно высокий рейтинг, — нам вполне понятна.
Зашлифуем роллами? Пожалуй да. Мы решили заказать ролл с чукой. В составе все просто — чука, сыр, ореховый соус, кунжут. Конечно, главным ингредиентом является чука. Не знаем как вы, но мы лично обожаем морские водоросли. Кроме того, чука очень полезна, и в ней содержится много витаминов и минералов. Ее в роллах не пожалели и мы прекрасно ее ощущали. Она мягкая и хорошо жевалась. И самое главное сыр никак не перебил вкус, как это часто бывает. Нотку сладости придавал ореховый соус. В общем позиция нам такая пришлась по душе. Вот ее мы точно закажем в следующий раз.
Резюмируем. Наелись до отвала, это точно. Если говорить о вкусовых качествах блюд, то на наш взгляд CушиSell оказался средненькой такой доставкой. Не совсем плохо, ну и без каких-либо восторгов. Мы точно открыли для себя новые интересные позиции и интересную доставку роллов, которая может предложить покупателям нетривиальные позиции. Ну и вкусные роллы, как вы поняли из обзора. А мы с вами прощаемся. Надеемся, ваш год начался вкусно и в эти выходные вы вновь отправитесь в интересное гастрономическое путешествие. До скорых встреч!
Читайте в рубрике «Поели за вас» :
Поели за вас: Любимая пицца Деда Мороза от «Папа Джонс»
Поели за вас: Нестандартное хачапури и нереально сухая курица в салате из ресторана «La Georgia»
Поели за вас: Столовские макароны и классический куриный бульон из ресторана Vivant
Поели за вас: Реально острые роллы и утрамбованная лапша от доставки «Пушка Суши»
Поели за вас: Каша из листьев салата и румяные кутабы из ресторана «Старый Баку»
Поели за вас: Роллы с воздушным рисом и пицца с картошкой от доставки «Farfor»
Поели за вас: Как русский князь изменил правила сервировки блюд во Франции
Поели за вас: Буйабес, итальянское лето и шикарные морепродукты из ресторана «Сфера»
Поели за вас: Уникальный берлинский стритфуд в кафе Kuss
Поели за вас: Суши от «Кисуши», или чем удивляет новая доставка в Твери
Поели за вас: Худший суп и сладкие роллы от кафе «Феникс»
Поели за вас: Идеальное питание — сезонное
Поели за вас: Чтобы развиваться в поварском деле, нужно уехать из Твери
