На дворе четверг, а это значит, что для вас мы подготовили свеженький выпуск нашей обожаемой рубрики «Поели за вас».
Уже несколько выпусков мы отдаем дань нашим тверским производителям и заведениям. И этот раз не стал исключением. Как говорится, #выбирайтверское.
Сегодня на повестке дня очередное заведение, которое зародилось на тверской земле — Happy burger.
Хэппи ведет свою историю с 2014 года. На данный момент ресторан быстрого питания насчитывает шесть точек в Твери. Happy burger гарантирует 100% натуральности, свежести и качества. Что же, проверим?
Любим мы обедать на рабочем месте, поэтому, конечно, заказали доставку в офис. При оформлении заказа менеджер уточнил, что еда будет доставлена через час-полтора. Долговато, конечно. Но мы согласились.
И это «долговато» сыграло нехорошую шутку с едой. Заказ ехал к нам, как и сказали, примерно полтора часа. И за это время еда, разумеется, успела остыть. Возможно, у ребят и правда много заказов, поэтому сильно ругаться по этому поводу мы не станем. Но осадочек остался.
Ну да ладно, что там по меню? А меню очень разнообразно. Оно включает в себя блюда арабской и американской кухни. Здесь представлены — бургеры, шашлык, шаварма, салаты, горячие вафли, мороженое, маффины, напитки и многое другое. Словом, есть из чего выбрать.
И выбор наш был сегодня весьма своеобразным. Мы заказали два салата – цезарь и греческий, вегетарианский ролл, хэппи бургер и питу чиз.
Про упаковку сильно распространяться не будем. Здесь все по классике. Обычные пластиковые контейнеры для салатов, пита и бургер завернуты в фирменную бумагу заведения, вилки, ножи и салфетки в достатке. Ничего не протекло, правда, течь было и нечему. В общем, по упаковке и приборам – все соответствует нашим, да и, наверное, любым стандартным требованиям.
Перейдем же к еде.
Первым в нашем обзоре станет салат «Цезарь». В составе: салат «Айсберг», помидоры, куриное филе, обжаренное на гриле, сыр пармезан, сухарики пшеничные, фирменный соус «Цезарь». Сразу отметим, что сухарики и соус подаются отдельно, чтобы вы самостоятельно смогли добавить столько ингредиентов, сколько вам необходимо. Впрочем, мы выложили в салат все составляющие. По овощам – свежие, хрустящие. Отметим помидоры. В блюде используются не самые дешевые овощи. Помидоры были сладкие и сочные. Заметно, что салат уже постоял некоторое время в холодильнике. Но мы предполагаем, что их и не отдают из-под ножа, а нарезают заранее. Но также заметно, что овощи были нарезаны сегодня, и курочку обжарили тоже сегодня. Кстати о курочке, мягкая, пикантная, сочная, совсем не волокнистая. Отлично жуется. Куски не крупные, но и не совсем маленькие. И, что самое главное, курицы было даже больше, чем достаточно. Соуса хватило на всю порцию. Гренок также положили в достатке. Определенно ставим «лайк» за эту позицию и советуем попробовать.
Также в наш заказ попал еще один салат – «Греческий». По составу: салат «Айсберг», помидоры, свежие огурцы, перец болгарский, сыр брынза, маслины, лук белый, дольки лимона, орегано. Тут та же история с овощами. Овощи определенно хорошие, но ощущение то же порезали их за несколько часов до подачи, что для фастфуда в целом норма. Заправка в виде оливкового масла подается в отдельном контейнере, также отдельно положили соль и специи. Отличный свежий салатик получился, за исключением того, что он называется «Греческим». А нам не хватило маслин и сыра. Их было как-то маловато и не хватило на весь салат. В целом, данная позиция будет актуальна для всех, кто сидит на правильном питании — ничего лишнего, только свежие и вкусные овощи. А несколько долек лимона придали салату еще одну интересную и пикантную нотку.
Перейдем к горячим блюдам, ну они должны были быть горячими. Вегетарианский ролл состоит из лаваша, фирменного соуса, хашбраунов, кетчупа, маринованных огурцов, помидоров, салата «Айсберг». Про овощи мы уже распинаемся целых две позиции, поэтому про них говорить не будем. Они здесь такие же, только порезаны иначе. По самому роллу – он был просто прекрасен. Вместо классической мясной котлеты в него кладут хашбрауны. Это та же котлета, но из картофеля. И на вкус весьма ощутимо, что картофель натуральный и очень вкусный. Как нам показалось, котлету делают из отварного картофеля, который затем измельчают и обжаривают в форме котлеты. В совокупности со всеми ингредиентами получилось сочно, нежно и аппетитно. Маринованные огурчики придают блюду пикантность. Ролл заправлен приятным соусом, который не перебивает вкус продуктов, а также его кладут столько, сколько нужно. Очень сбалансированное и питательное блюдо. Тоже советуем попробовать.
Еще одним блюдом в нашем заказе стал хэппи бургер. Салат «Айсберг», лук белый, маринованные огурцы, помидоры, говяжья котлета, ломтик плавленого сыра. И все это обрамляет пшеничная булочка. Претензия к данной позиции у нас была, пожалуй, одна – бургер остыл. В остальном — все прилично. Мягкая свежая булочка, которая отлично подходит данному блюду. Хорошая, добротная, не слишком сухая котлета. Лука, салата и огурчиков в достатке. Сыр правильно расплавился и распределился внутри. Ингредиенты из бургера не выпадают, он не разваливается. Соуса также в достатке, что делает бургер не сухим, а вполне себе сочным. За вкус ставим плюс, за температуру, соответственно, минус.
Ну и завершим мы наш обзор питой чиз. Блюдо представляет из себя что-то наподобие шавармы, только в пите. Внутри фирменный соус «Спайси», куриное мясо, маринованные огурчики, помидоры и сыр «Моцарелла». Опять же, не станем рассказывать про помидоры и огурцы, здесь они такие же, как и во всех остальных блюдах — хрустящие, приятные и не вызывают никаких нареканий. Куриное мясо отличное, сочное и слегка пикантное. Однако нарекания вызвал сыр, который не до конца расплавился. И нас не устроила температура блюда. Холодно. В остальном – свежая и нежная пита, соус не супер острый, его достаточно, и он не превращает содержимое в месиво. Ингредиенты сбалансированы. И снова скажем, вкусно, но холодно.
Таков наш вердикт на ресторан быстрого питания Happy burger. Получилось слегка неоднозначно, а вы как считаете? Собственно, оставим вас наедине со своими мыслями, а мы со своими отправимся переваривать еду и думать, что нам съесть в следующий раз.
До новых встреч, пока-пока!
Также читайте в рубрике «Поели за вас»:
Поели за вас: неожиданная подмена соуса и сочная курочка на гриле
Поели за вас: справилось ли фьюжн кафе с доставкой
Поели за вас: почему так пресно, и какой сюрприз скрывался под сыром
Поели за вас: стоит ли второй шанс подгорелых корочек и испарившегося сыра
Поели за вас: тунец оказался вкусным даже без приборов
Поели за вас: бело-синий цвет и тайны меню нового ресторана израильской кухни
Поели за вас: какие секреты скрывает уникальный дизайн службы доставки еды Hello
Поели за вас: традиционные блюда русской кухни и обилие горького лука
Поели за вас: ответ McDonald’s, зародившийся на тверской земле
