Мало кто знает, но у нас в Твери находится один из крупнейших кофеобжарочных заводов России. И вот вчера, 6 декабря, простые жители Твери смогли впервые посмотреть на производство самого ароматного напитка.
Обычно экскурсии на завод «Паулиг» не проводят, но благодаря проекту «Город изнутри» это стало возможным.
Первое, что можно почувствовать, зайдя на завод, это волшебный запах кофе. Он обволакивает и манит своих гостей, что даже не любители напитка усомнятся в своих предпочтениях.
Сотрудники рассказали, какие стадии проходит кофе, чтобы попасть на наш стол. Это сложный и трудоемкий процесс, требующий постоянного контроля. Также дегустаторы рассказали, как правильно пробовать кофе и показали рецепт модного сейчас напитка «Раф».
