В Ботаническом саду Твери растут необычные грибы рода Фламмулина бархатистоножковая.
Многие грибники подумают, что это ещё одна проделка аномальной зимы, однако это не так. Эти зимние опята начинают расти примерно в конце октября и живут до самой весны, завершая свой цикл только ранней весной.
Фламмулина растёт на лиственных пнях, брёвнах, а также лиственных деревьях: иве, тополе, дубе, вязе. Гриб этот абсолютно съедобный, его можно жарить, добавлять в суп, сушить и мариновать. Кроме того, известно, что зимний опёнок помогает бороться с онкозаболеваниями.
«Так что грибы можно собирать и ранней весной. А значит, дорогие мужчины, рыцари и кавалеры, у вас есть все шансы собрать свежих грибов и приготовить вкусный сюрприз для праздничного стола в честь 8 марта!» – посоветовали в Ботаническом саду.
Напомним, в конце февраля в Твери зацвела сирень.
