Гастроэнтеролог Татьяна Почеховская рассказала об опасностях, которые подстерегают людей, пренебрегающих мытьем фруктов в кожуре. Об этом сообщили «Известия».
Врач рекомендовала мыть все фрукты перед едой, даже если вы не собираетесь есть кожуру. На поверхности фруктов находится множество бактерий, которые могут вызвать такие заболевания, как норовирусная инфекция и другие. Татьяна Почеховская также отметила, что дыни и арбузы — не исключение.
«Мыть фрукты рекомендуется под холодной проточной водой в течение одной-двух минут непосредственно перед тем, как вы собираетесь их съесть», — посоветовала гастроэнтеролог.
