
Бактерии группы кишечной палочки снова обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках исполнения государственного задания текущего года.
На этот раз лабораторную проверку не прошли произведенные в Ярославской области:
— молоко питьевое пастеризованное 3,2%;
— молоко цельное отборное питьевое пастеризованное 3,4%-6,0%;
— сметана массовая доля жира 20%;
— сливки питьевые пастеризованные 10%.
Отбор проб продукции осуществлялся непосредственно по месту производства инспекторами регионального Управления Россельхознадзора.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертиз направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управления Россельхознадзора по Ярославской области для принятия соответствующих мер.