“На пальцах”: как в Тверской области производят супер-мармелад

  • 20 ноября 2020, Пятница 19:13
  • 2707
"На пальцах": как в Тверской области производят супер-мармелад

Все мы любим вкусно поесть. Все мы любим сладкое, в том числе и такое лакомство, как мармелад. Но – есть мармелад, а есть целая Мармеладная сказка. Неподалеку от Твери – в Лихославле.

В очередном выпуске проекта “На пальцах” мы простыми словами рассказываем, как получаются чудесные вещи, созданные в Тверской области.

Главный секрет Мармеладной сказки в том, что здесь полностью отказались от искусственных добавок. Используют карамельную патоку, снижающую калорийность. А самое главное – применяют в качестве загустителя не, например, желатин, а – пектин. – Загуститель абсолютно натуральный, растительный, получаемый путем экстракции выжимки из цитрусовых. Он очень полезен для организма, его даже называют природным санитаром. Именно поэтому лихославльский мармелад столь популярен.

 

0

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделись новостью с друзьями
Поделись новостью с друзьями:

Похожие записи

Ничего не найдено

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: