Весной, когда организм активно адаптируется к внешним изменениям и расходует больше ресурсов на терморегуляцию, вопрос энергии становится особенно актуальным. Специалист в области силовых тренировок и реабилитации опорно-двигательного аппарата Александр Семин рекомендует сместить фокус питания на продукты, богатые триптофаном и витаминами группы B. Эти нутриенты играют ключевую роль в синтезе серотонина и дофамина – главных «проводников» хорошего настроения и энергии.
По словам Александра Семина, инстинктивное стремление к калорийной пище для согрева весной может привести к обратному эффекту – сонливости и тяжести. Это связано с повышенной нагрузкой на пищеварительную систему. Поэтому важно подходить к питанию осознанно, выбирая продукты, которые не только насыщают, но и насыщают организм необходимыми строительными блоками для хорошего самочувствия.
Не менее значимыми элементами весеннего рациона Семин называет магний и железо. Магний способствует снижению уровня кортизола, гормона стресса, помогая организму справляться с нагрузками. Железо же необходимо для эффективной транспортировки кислорода, его дефицит ранней весной часто проявляется в виде апатии и общей слабости.
Особое внимание специалист обращает на томаты и продукты их переработки. Эти яркие овощи являются ценным источником как триптофана, так и других полезных веществ. Примечательно, что консервированная или термически обработанная мякоть томатов может быть даже более выгодной альтернативой свежим парниковым аналогам, которые зачастую уступают в насыщенности вкуса и питательной ценности. Включение таких продуктов в весеннее меню – простой и вкусный способ поддержать организм.
Так же напомним: Силовые тренировки после праздников: рекомендации от Александра Семина



