Как в Торжке возрождают гастрономические традиции России

  • 30 мая 2026, Суббота 17:17
  • 67
Как в Торжке возрождают гастрономические традиции России
Автор фото: Людмила Спиридонова

Как в Торжке возрождают гастрономические традиции России — на легендарном фестивале «У Пожарского в Торжке». 

Масштабное культурное и гастрономическое событие проходит 30 мая и привлекает жителей и туристов со всей страны.

ЧТО ПРОИСХОДИТ НА ФЕСТИВАЛЕ

  • гастрономические мастер-классы от опытных шефов и молодых поваров — выпускников Торжокского промышленно-гуманитарного колледжа;
  • дегустации;
  • ярмарка ремесленников с уникальными изделиями и местными продуктами;
  • музыкальная программа с участием молодых исполнителей Торжка;
  • цирковое шоу для юных гостей;
  • кондитерские мастер-классы;
  • экскурсия по историческому центру Торжка.
как
Автор фото: Ирина Ларионова

ПОЧЕМУ ФЕСТИВАЛЬ ТАК НАЗЫВАЕТСЯ?

Главный герой — пожарская котлета, которую готовили при гостинице Дарьи Пожарской в Торжке. 

Александр Пушкин писал другу: 

«На досуге отобедай у Пожарского в Торжке. Жареных котлет отведай и отправься налегке».

Фестиваль — возможность вспомнить уникальные гастрономические рецепты, вошедшие в историю, и погрузиться в атмосферу творчества и культуры древнего Торжка.

Как в Торжке возрождают гастрономические традиции России
Автор фото: Людмила Спиридонова

Глава региона Виталий Королев, обращаясь к новоторам после присвоения Торжку звания «Город воинской доблести», отмечал: 

«У вас должны появляться как можно больше поводов не только гордиться славным прошлым, но и радоваться настоящему». 

Фестиваль «У Пожарского в Торжке» — как раз такой повод.

Рассказываем Вам, куда пойдут гулять тверитяне в 2027 году

Ищете, что почитать интересного о родном городе? Всё самое захватывающее собрано тут: TVERLIFE.RU и РИА Верхневолжье. Присоединяйтесь!

 

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделись новостью с друзьями
Еще больше актуальных новостей о культурной жизни Твери читайте в нашем Телеграм-канале