Тверская область заняла 7‑е место по уровню дохода работников общепита среди регионов ЦФО.
По итогам первого полугодия 2026 года Тверская область расположилась на 7‑й строчке рейтинга регионов Центрального федерального округа по уровню дохода сотрудников сферы общественного питания — сообщает HH.ru. Медианная предлагаемая зарплата для официантов, барменов и бариста в регионе составляет 60 тыс. рублей — на этом же уровне находятся и зарплаты во Владимирской области.
Лидером рейтинга остаётся Москва с показателем 100,2 тыс. рублей, на втором месте — Московская область (81,1 тыс. рублей). В топ‑5 также вошли Тульская (64,7 тыс. рублей), Калужская (62,9 тыс. рублей) и Ивановская (60 тыс. рублей) области. Самые низкие медианные зарплаты зафиксированы в Орловской и Липецкой областях — по 45 тыс. рублей.
При этом в Тверской области реальный диапазон зарплат для официантов заметно шире: от 35,9 тыс. до 97 тыс. рублей. Уровень дохода зависит от навыков сотрудника, опыта работы и количества смен.
На фоне зарплатной статистики прослеживается и отраслевой тренд: в Центральной России растёт спрос на специалистов с кофейной экспертизой. В вакансиях для бариста и официантов упоминания кофе значительно преобладают над упоминаниями чая — тенденция заметна и в Москве, и в Московской области, и в других регионах округа, включая Тверскую область.
В целом сфера общественного питания в России остаётся востребованной: за первые шесть месяцев 2026 года по стране было опубликовано свыше 56,6 тыс. вакансий. На Центральный округ (без учёта Москвы) пришлось более 7 тыс. предложений — это 12 % от общероссийского объёма.
Читайте больше интересных материалов в каналах МАХ: TVERLIFE.RU, а также РИА Верхневолжье
