«Тверьлайф» продолжает рубрику кулинарных обзоров. Совсем недавно мы исследовали новый фуд-корт Food Base в ТЦ «Вавилон».
А сегодня поговорим про один из тверских сервисов доставки. Подписчик сообщества «Обзоры на шаварму: Тверь» Иван Митин написал достойный внимания обзор.
Время бургеров
В одном из известных агрегаторов доставок были скидосы, поэтому было принято решение сделать повторный заказ в бургерном баре «Котлета». Итак, было взято следующее: бургер «Бруклин» за 220р.; бургер BBQ за 340 р.; бургер Cherry за 390 р.; пицца на чёрном тесте под названием «Обама» (лол) за 400р. Ну и пицца «Маргарита была на шару по акции.
Привезли всё быстро (намного быстрее, чем в прошлый раз) и в горячем виде, упаковано в пергамент и фольгу. Добротно. Перейдём теперь непосредственно к описанию бургеров:
1) Бруклин. Отличный классический бургер. Мне было интересно, сделают также вкусно как в прошлый раз или напортачат — но они не подвели и всё сделали как надо: большая и сочная говяжья котлета (кстати, вот к котлетам у них рально не придраться, поскольку из всех бургеров из доставок, что я брал, они лучшие), яйцо (жалко, что прям зажаренное, если бы было такое, как на фото, то вышло бы вкуснее), ломтик сыра, салат и фирменным соусом «Дабл». Всё это в свежей булочке с кунжутом. В общем неплохой бургер, ставлю 8 Нью-Йорков из 10.
2) Бургер BBQ. Основа бургера — это мясо со свиных рёбрышек без кости. Я ожидал худшего, а именно нагромождения сала с небольшим количеством мяса. Но нет — жира мне не попалось, зато было много томлёного и сочного пикантного мяса, всё это подчёркивалось лучком, фирменным соусом и помидорами. Идеальное сочетание. Ставлю ему 9 ожиданий из 10.
3) Бургер Cherry. Для интереса взял котлету из индейки (да, в этой доставке можно выбирать тип котлеты, что очень круто), чтобы посмотреть её сочетание с беконом, мазиком и вишнёвым вареньем (как указано на сайте с эстрагоном). Сочетание мне понравилось, сама котлета была сочной, а её вкус подчёркивали варенье и бекон. Но во всём этом гастрономическом изыска нашлась ложка дёгтя — это была вишнёвая косточка. Каким чудом она не ударила мне по зубам — не знаю, но это прям совсем не айс было. Ставлю 6 изысков из 10.
4) Вот мы и подошли к чёрной пицце «Обама». Состав вполне стандартный — шампиньоны и бекон под соусом Ранч и моцареллой, всё это присыпано зеленью. Что интересно, помимо названия ( ну как не заказать пиццулю с таким названием) — так это тонкое тесто, вот прям тончайшее и вкусное, лукас за него. Даже бортики схавал, что обычно не делаю. Доболнительный лайк за свежие грибы — консервированные с беконом сочетаются не очень. За пиццу 8,5 обезьянок из 10.
5) Пицца Маргарита. Подарочная стандартная пицца на тонком тесте (тоже вкусном, кстати). Помидорная в квадрате (сами помидоры и томатный соус), моцарелла и базилик (интересное решение, а поскольку я ещё фанат этой приправы, за это тоже лайк). Ставим ей 7 Италий из 10. Добротная классика.
Итак, мы во второй раз опробовали эту доставку и они не практически не облажались. Любителям бургеров должно зайти.
