Весна в самом разгаре, но многие жители Тверской области почему-то не рады. Конечно, вместе с природой просыпаются и первые симптомы сезонной аллергии: слезятся глаза, першит в горле, закладывает нос… Но знали ли вы, что почувствовать себя легче поможет специальная диета? О ней и пойдёт сегодня речь в нашей рубрике «Поели за вас»!
Для начала необходимо исключить из рациона всё жареное, копчёное, солёное, острое, а также мясные и рыбные полуфабрикаты – котлеты, сосиски и колбасу, так как они содержат большое количество вкусовых и ароматических добавок.
В список «запрещённых» продуктов также попали:
- Цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты);
- Орехи (фундук, миндаль, арахис);
- Рыба и рыбные продукты (свежая и солёная рыба, рыбные консервы, икра);
- Птица (гусь, утка, курица) и изделия из них;
- Шоколад;
- Кофе, какао, квас, газированные напитки;
- Майонез, уксус, горчица и специи;
- Хрен, редька, редис;
- Грибы;
- Помидоры, баклажаны, красный перец;
- Яйца и молоко;
- Клубника, земляника, ананас, виноград, дыня, арбуз и другие фрукты красного и оранжевого цвета;
- Изделия из сдобного теста;
- Мёд;
- Алкоголь.
Если вы решили придерживаться гипоаллергенной диеты, запекайте, отваривайте и тушите продукты с минимальным количеством оливкового или подсолнечного масла. Вместо кофе пейте отвар шиповника, некрепкий чай и негазированную воду.
В списке «правильных» продуктов есть:
- Нежирное отварное говяжье мясо;
- Овощные и крупяные супы;
- Отварной картофель;
- Каши (гречневая, геркулесовая, рисовая);
- Натуральные йогурты без добавок, творог, простокваша, ряженка;
- Свежие огурцы;
- Печёные яблоки;
- Компот из сухофруктов, кроме изюма;
- Цельнозерновой хлеб, хлебцы.
Но помните, что соблюдать гипоаллергенную диету рекомендуется не больше 10 дней. Если вы не почувствуете заметных улучшений, то необходимо обратиться к врачу и сдать анализы.
Читайте также в рубрике:
Поели за вас: Съедобные цветы к 8 марта
Поели за вас: Рецепты романтических завтраков на 14 февраля
Поели за вас: Традиционные блюда на китайском новогоднем столе
Поели за вас: Традиционные блюда на праздник Крещения Господня
Поели за вас: Альтернативные блюда на новогодний стол
