
Несмотря на то, что уже начался сезон арбузов, все еще существует опасность отравиться ягодой, предупреждает диетолог и доктор медицинских наук Маргарита Королева. Слова врача передает Газета.ру с ссылкой на издание «Москва 24».
Специалист сообщила об опасности употребления уже разрезанных арбузов, лежащих на прилавках. На сочной поверхности ягод практически сразу же начинают размножаться бактерии, которые могут привести к отравлению.
Диетолог напоминает, что гарант свежего и полезного арбуза — отсутствие трещин, разрезов и наличие желтого пятна на боку ягоды.