Первые тверские в истории

В Твери в твороге выявлен запрещенный фермент

  • 1 сентября 2021, Среда 12:31
  • 831
В Твери в твороге выявлен запрещенный фермент
Фото: tmvl.ru

В произведенном в Московской области твороге 5% специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» обнаружен запрещенный к применению фермент – трансглутаминаза. Образец продукта поступил в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для исследования в рамках исполнения государственного задания. Отбор пробы творога осуществлялся инспекторами Управления в одном из магазинов Твери. Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты испытаний были размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для проведения соответствующих мероприятий.

Напомним, с 2020 года ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования продукции на наличие в ней трансглутаминазы. По вопросам проведения испытаний обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или на эл.почту: fgutmvl@mail.ru

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделись новостью с друзьями
Поделись новостью с друзьями:

Похожие записи

Ничего не найдено

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: