В интернате Тверской области его жителей кормили фальсифицированным сыром

  • 26 июля 2021, Понедельник 11:10
  • 2014
В интернате Тверской области его жителей кормили фальсифицированным сыром
Фото: Тверская межобластная ветеринарная лаборатория
Очередной факт фальсификации состава продукции зарегистрирован специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственных работ.
Так, в образце сыра «Российский» (производство – Республика Татарстан), отбор которого осуществлялся в расположенном в Тверской области психоневрологическом интернате, в ходе испытаний были выявлены растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин.
Исследования проводились по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер в отношении производителя продукции.ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на установление фактов ее фальсификации: выявляет в составе продуктов немолочные жиры, растительные стерины, сою и незаявленные в маркировке компоненты.
Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделись новостью с друзьями
Поделись новостью с друзьями:
Еще больше актуальных новостей о культурной жизни Твери читайте в нашем Телеграм-канале