В конце минувшей недели в Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончены комплексные исследования партий животноводческой продукции, подготовленных одним из тверских предприятий для отгрузки во Вьетнам.
Так, специалистами подтверждены безопасность и качество:
— 19,4 тонн свиных передних ног;
— 1,7 тонн свиных хвостов;
— 6,8 тонн свиных ушей.
Субпродукты проверялись по ряду показателей: на наличие остаточного количества лекарственных препаратов, токсичных элементов, пестицидов, а также на соответствие микробиологическим нормам. Всего специалистами лаборатории было проведено более 60 исследований образцов, отобранных от экспортных партий.
По результатам проведенных экспертиз было установлено, что свиные субпродукты полностью соответствуют требованиям страны-импортера. На основании полученных данных были оформлены соответствующие протоколы испытаний, подтверждающие высокое качество произведенной в России продукции.
