Растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин – выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в составе продукции, исследуемой в рамках государственного пищевого мониторинга.
Лабораторную проверку не прошли образцы молока 3,5% (производство – Ставропольский край, место отбора – г. Бежецк) и сыра «Российский» (производство — Республика Татарстан, место отбора – расположенный в Твери родильный дом).
Пробы продуктов поступили в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для проведения необходимых мероприятий.
