Собираясь в дорогу, мы в первую очередь думаем о том, что взять с собой перекусить. Эксперт по диетическому питанию Артем Верис рассказал «Газете.Ru» о продуктах, которые не стоит брать в путь, чтобы не испортить путешествие.
В первую очередь следует воздержаться от покупки молочных и кисломолочных продуктов, которые быстро портятся при неправильном хранении. Если очень хочется, лучше приобрести ультрапастеризованное молоко в небольших тетрапакетах, оно дольше хранится, а также его можно открыть и выпить за один раз. Не следует брать в дорогу вареные сосиски и колбасу — лучше подготовиться заранее и запечь мясо в духовке.
Любимые детьми сухарики, чипсы и орешки тоже не лучший перекус для путешествия. Соленое задерживает воду в организме и вызывает сильную жажду. Альтернатива таким снекам — обычные орешки без соли и специй, а также овощные палочки.
Сладости эксперт тоже советует исключить — повышение уровня глюкозы в крови вызывает чувство голода и ведет к перееданию. Лучше взять с собой фрукты и овощи с плотной кожурой.
