19 Июня 2018
$56.8
70.53
16+

PDA-версия PDF-версия Аудиоверсия

Рубрики
К началу
Новости дня
Туризм 14.08.2017

Тверитяне и гости города узнают «Вкус Верхневолжья»

Фотограф: Ярослав АЛЕХИН

Так называется фестиваль еды и развлечений, который пройдет в областной столице 26 августа на площади Славы. В четверг члены оргкомитета по проведению праздника, у которого есть все шансы стать нашим новым брендом гастротуризма, организовали брифинг для журналистов под открытым небом.

Сотни блюд в один день

Конкретные деликатесы организаторы пока не назвали. Зато известно, что все они будут пожарены, сварены, потушены (далее по списку) по старинным русским рецептам. И все продукты – местные.

– Сейчас мы открываем для себя рынок гастрономического туризма. Тверь громко заявляет о себе, и фестиваль поможет нам дальше развиваться в этом направлении, – отметила президент региональной Ассоциации туризма Ирина Шереметкер. – Радует, что рестораторы откликнулись, многие, кстати, пошли в библиотеки – изучать краеведческие материалы, посвященные старинной тверской кухне. Пока можно сказать, что мы проводим фестиваль в тестовом режиме, это проба потенциала, но, надеюсь, в следующем году он будет уже более масштабным.

– Главное – сделать еще один шаг в развитии тверской кухни, – подчеркнул и. о. заместителя главы городской администрации Андрей Гаврилин.– Фестиваль должен показать перспективность этого направления.

– Если вспомнить наши города-побратимы, почти во всех есть похожие мероприятия: в Оснабрюке это майская неделя, в Феодосии – праздник барабульки, и так далее, – добавил депутат Тверской городской думы Дмитрий Гуменюк. – Нам действительно не хватает такого мини-национального с точки зрения Тверской области фестиваля, который и соберет гостей, и поможет вспомнить наши корни.
Автор: Артур ПАШКОВ
949

Возврат к списку

Главная котлета этого лета, или Как отдохнуть в Торжке ЛОНГРИД
Фестиваль «У Пожарского в Торжке» в событиях, комментариях, мнениях и калориях
18.06.201814:30
Больше фоторепортажей
В этом году только в столице Верхневолжья он собрал более 28 тысяч человек, а в целом в Тверской области в ряды полка влились более 79 тысяч наших земляков. Акция «Бессмертный полк» прошла в Твери третий раз подряд.
09.05.201719:02
Больше видео

Архив новостей
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Новости из районов
Предложить новость