23 Февраля 2019
16+

PDA-версия
Рубрики
К началу
Новости дня
Общество 12.02.2019

Роспотребнадзор Тверской области рассказал, как не отравиться в праздники

Роспотребнадзор предупреждает об основных мерах профилактики пищевых отравлений в период Масленицы.

Не за горами Масленица, а значит блины, сметана, джемы и прочие портящиеся продукты, низкое качество которых может стать причиной неприятных последствий. Роспотребнадзор Тверской области дал жителям региона несколько простых советов, помогающих застраховать себя от пищевых отравлений.

При приобретении ингридиентов для домашнего изготовления блинов: яиц, муки, молока - необходимо обратить внимание на наличие информации об изготовителе, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке.

Во время празднования следует чередовать потребление жирных и жареных блюд с потреблением сырых овощей, чтобы нормализовать пищеварение.

Если вы решили приобрести готовые к употреблению блины и блинчики с различными начинками или без них, то в магазине обратите внимание на внешний вид продукции.

На упаковках должна быть этикетка, содержащая название продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Евразийского экономического союза.

Упаковка должна быть целостной с отсутствием дефектов, вызванных неправильным хранением и транспортировкой. Все блинчики должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого. Блины должны храниться при температуре, установленной изготовителем и указанной на этикетке продукции.

Внимательно изучите состав готовых блинов. В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако, использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено.

Возможно, вы отведаете блины на уличных гуляниях, тогда присмотритесь к условиям, в которых продается продукт. Обратите внимание, соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают санитарными правилами.

430
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Возврат к списку


Архив новостей
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 1 2 3
Новости из районов
Предложить новость