26 Апреля 2018
$56.8
70.53
16+

PDA-версия PDF-версия Аудиоверсия

К началу
Новости дня
Здоровье 27.08.2015

Эх, яблочко, молодильное

Фотограф: www.tverlife.ru

Наступило время, когда нужно налегать на плоды, выращенные в наших садах

Наступило время, когда нужно налегать на плоды, выращенные в наших садах.

Увы, их век недолог. Самые нежные и ароматные яблоки средней полосы хранятся неважно. А этим летом с его прохладными ночами многие не успели, как следует, налиться. Но все равно деревья обсыпаны плодами. В самый раз вспомнить английскую пословицу: «Яблоко в день – и доктор без работы». Пусть в этом и есть преувеличение, но суть-то верна.

Если перечислить содержащиеся в яблоке витамины и минеральные вещества, то список займет полстраницы. Эти ценные компоненты способны выводить из печени излишки холестерина, благотворно влиять на сердце и сосуды, стабилизировать уровень сахара в крови, предотвращать разрушение клеток мозга. Полезна и кожура доморощенных яблок, и даже зернышки в сердцевине, содержащие йод. Оказывается, полезно даже вдыхать яблочный запах – успокаивает нервную систему.

Специалисты в области питания рекомендуют съесть яблоко за 30 – 40 минут до обеда. И через такое же время после обеда можно съесть еще одно. При такой схеме питания, утверждают они, «первое яблоко прочищает пищеварительные каналы, а второе – обеспечивает полное переваривание съеденной пищи, как бы вводя катализатор в процесс пищеварения».

Если яблоки запечь, получится диетическое блюдо, причем с хорошей сохранностью полезных веществ. Многие из этих истин хорошо известны, но время бежит, и скоро на прилавках появятся совсем другие яблоки – с твердой обработанной кожурой и меньшим количеством витаминов. Так что поспешим на яблочный пир наших садов.

Ольга ГАЛАНИНА,
врач-диетолог
Автор: Ольга ГАЛАНИНА
46

Возврат к списку

Народный артист СССР Василий Лановой представил в Твери моноспектакль о войне. ВИДЕО
В областном ДК «Пролетарка» в Твери прошла общественно-патриотическая акция «Спасибо за верность, потомки!». В рамках этой акции народный артист СССР Василий Лановой посетил Тверь.
25.04.201815:25
Больше фоторепортажей
В этом году только в столице Верхневолжья он собрал более 28 тысяч человек, а в целом в Тверской области в ряды полка влились более 79 тысяч наших земляков. Акция «Бессмертный полк» прошла в Твери третий раз подряд.
09.05.201719:02
Больше видео

Архив новостей
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
Новости из районов
Предложить новость