20 Июня 2018
$56.8
70.53
16+

PDA-версия PDF-версия Аудиоверсия

К началу
Новости дня
Безопасность 01.06.2010

Опыт хлебопеков Верхневолжья оценили хлебопеки Центрального федерального округа

Не секрет, что одним из важнейших индикаторов социального благополучия населения является то, в каком состоянии находится рынок хлебопродуктов - в частности, цены, качество, ассортимент изделий

Не секрет, что одним из важнейших индикаторов социального благополучия населения является то, в каком состоянии находится рынок хлебопродуктов - в частности, цены, качество, ассортимент изделий. Об этом шла речь на межрегиональной конференции по проблемам хлебопечения Центрального федерального округа, которая прошла в Воронеже, информирует пресс-центр администрации области.

Значимость конференции подчеркивал уже тот факт, что ее учредителями выступили администрация Президента России, Совет Федерации, Министерство здравоохранения РФ. Участники конференции сравнили ситуацию в регионах, обменялись опытом, наметили планы на будущее.

В отличие от других отраслей пищевой промышленности ситуация в хлебопечении в различных областях Центрального округа во многом схожа прежде всего из-за сдерживания цен на хлеб как важнейший социальный продукт. Но даже на этом общем фоне Тверская область, как было отмечено на конференции, выглядит очень неплохо. В регионе 7 крупных хлебокомбинатов, 13 филиалов ОАО «Тверьхлебпром», 23 предприятия системы облпотребсоюза, небольшие пекарни. За 9 месяцев нынешнего года все эти предприятия произвели более 100 тысяч тонн хлебобулочных изделий.

Большинство предприятий направляют заработанную прибыль на модернизацию производства. Износ основных фондов в хлебопекарной отрасли - самый низкий в регионе. Сама жизнь, экономические условия заставляют хлебопеков гибко и оперативно реагировать на все изменения рынка, расширять ассортимент выпускаемой продукции, осваивать новые виды изделий. Результаты работы отрасли - под особым вниманием региональной власти. Созданный при губернаторе Владимире Платове совет по делам хлебопеков призван объединить усилия администрации области и самих предприятий в решении их проблем. Как следствие проводимой работы - наши хлебопекарные предприятия хорошо известны в Москве и Санкт-Петербурге, в Иванове и Владимире, других российских городах.

Участники конференции (нашу область представляла заместитель начальника департамента продовольствия, потребительского рынка и услуг Валентина Молчанова) приняли обращение к Правительству и Федеральному собранию РФ. В нем хлебопеки, в частности, предлагают шире использовать положительный опыт создания региональных объединений пекарей и кондитеров.

Агентство «Тверь-Информ»

37

Возврат к списку

Игорь Руденя считает необходимым обеспечить художественное и эстетическое образование детям
Развитие системы государственной поддержки одарённых детей и талантливой молодёжи Тверской области стало главным вопросом заседания регионального Правительства, которое 19 июня провёл губернатор Игорь Руденя.
19.06.201815:28
Больше фоторепортажей
В этом году только в столице Верхневолжья он собрал более 28 тысяч человек, а в целом в Тверской области в ряды полка влились более 79 тысяч наших земляков. Акция «Бессмертный полк» прошла в Твери третий раз подряд.
09.05.201719:02
Больше видео

Архив новостей
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
Новости из районов
Предложить новость