19 Сентября 2018
$56.8
70.53
16+

PDA-версия
К началу
Новости дня
Общество 01.06.2010

Кругло солнце, яко блин масленый

Как на масленой неделе на стол блины летели. Со сметаной, с маслом, с вареньями разными, с творогом и картошкой, а кому-то с зернистой икоркой. Кто фигуру сохраняет, тот блины из муки гречишной почитает, соседок баранками угощает… А какая Масленица без самовара? Всю последнюю неделю перед великим Постом самовар занимает главное место на столе. А чайку попить в России умеют, знают толк в различных заварках, по вечерам непременно за чашкой ароматного чая ведут неторопливые долгие беседы. Доводилось бывать на Масленицу в калужских селах, брянских деревнях. Самые яркие впечатления с детства, с юности остались от блинов, которыми потчевали в Медном, Тургинове, Верхней Троице

Как на масленой неделе на стол блины летели. Со сметаной, с маслом, с вареньями разными, с творогом и картошкой, а кому-то с зернистой икоркой. Кто фигуру сохраняет, тот блины из муки гречишной почитает, соседок баранками угощает…

А какая Масленица без самовара? Всю последнюю неделю перед великим Постом самовар занимает главное место на столе. А чайку попить в России умеют, знают толк в различных заварках, по вечерам непременно за чашкой ароматного чая ведут неторопливые долгие беседы.

Доводилось бывать на Масленицу в калужских селах, брянских деревнях. Самые яркие впечатления с детства, с юности остались от блинов, которыми потчевали в Медном, Тургинове, Верхней Троице.

Уже немногие вспомнят, какие гулянья, хороводы, потешки устраивались в Тургинове, когда там председателем колхоза имени Кирова был Василий Иванович Орлов. Вот уж был заводила с истинно русской душой! Петушка в клетке с ледяного столба сам доставал. А какие бега на саночках при резвых рысаках устраивал…

Верхнюю Троицу обустраивал еще один знаменитый тверской аграрий - Иван Захарович Васильев. Тончайшие блины на Масленицу директор пек, патриаршую уху варил, чай заваривал с мятой, смородиновым листом.

Масленица в разгаре, а уже все готово к проводам матушки-зимы. Весна-красна вступает в свои права. Кругло солнце, яко блин масленый, к достатку и радости жизнь поворачивает.

Сергей АКИМОВ

750

Возврат к списку

Сотрудники и ветераны лесной отрасли отметили профессиональный праздник ВИДЕО
Как всегда, на празднике чествовали ветеранов, отмечали наградами и ведомственными грамотами лучших сотрудников, подводили итоги работы лесничеств Тверской области - одной из самых "лесистых" в России.
19.09.201800:01
Больше фоторепортажей
В этом году только в столице Верхневолжья он собрал более 28 тысяч человек, а в целом в Тверской области в ряды полка влились более 79 тысяч наших земляков. Акция «Бессмертный полк» прошла в Твери третий раз подряд.
09.05.201719:02
Больше видео

Архив новостей
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Новости из районов
Предложить новость