14 Ноября 2018
$56.8
70.53
16+

PDA-версия
Рубрики
К началу
Новости дня
Общество 01.06.2010

Кругло солнце, яко блин масленый

Как на масленой неделе на стол блины летели. Со сметаной, с маслом, с вареньями разными, с творогом и картошкой, а кому-то с зернистой икоркой. Кто фигуру сохраняет, тот блины из муки гречишной почитает, соседок баранками угощает… А какая Масленица без самовара? Всю последнюю неделю перед великим Постом самовар занимает главное место на столе. А чайку попить в России умеют, знают толк в различных заварках, по вечерам непременно за чашкой ароматного чая ведут неторопливые долгие беседы. Доводилось бывать на Масленицу в калужских селах, брянских деревнях. Самые яркие впечатления с детства, с юности остались от блинов, которыми потчевали в Медном, Тургинове, Верхней Троице

Как на масленой неделе на стол блины летели. Со сметаной, с маслом, с вареньями разными, с творогом и картошкой, а кому-то с зернистой икоркой. Кто фигуру сохраняет, тот блины из муки гречишной почитает, соседок баранками угощает…

А какая Масленица без самовара? Всю последнюю неделю перед великим Постом самовар занимает главное место на столе. А чайку попить в России умеют, знают толк в различных заварках, по вечерам непременно за чашкой ароматного чая ведут неторопливые долгие беседы.

Доводилось бывать на Масленицу в калужских селах, брянских деревнях. Самые яркие впечатления с детства, с юности остались от блинов, которыми потчевали в Медном, Тургинове, Верхней Троице.

Уже немногие вспомнят, какие гулянья, хороводы, потешки устраивались в Тургинове, когда там председателем колхоза имени Кирова был Василий Иванович Орлов. Вот уж был заводила с истинно русской душой! Петушка в клетке с ледяного столба сам доставал. А какие бега на саночках при резвых рысаках устраивал…

Верхнюю Троицу обустраивал еще один знаменитый тверской аграрий - Иван Захарович Васильев. Тончайшие блины на Масленицу директор пек, патриаршую уху варил, чай заваривал с мятой, смородиновым листом.

Масленица в разгаре, а уже все готово к проводам матушки-зимы. Весна-красна вступает в свои права. Кругло солнце, яко блин масленый, к достатку и радости жизнь поворачивает.

Сергей АКИМОВ

761

Возврат к списку

В Тверской области утвержден риск-ориентированный подход при проверках бизнеса
13 ноября губернатор Игорь Руденя провел заседание Правительства Тверской области. Первым вопросом рассмотрели меры по снижению административной нагрузки на предпринимателей. В регионе утверждён перечень видов государственного контроля, в которых будет использоваться риск-ориентированный подход.
13.11.2018:
Больше фоторепортажей
В этом году только в столице Верхневолжья он собрал более 28 тысяч человек, а в целом в Тверской области в ряды полка влились более 79 тысяч наших земляков. Акция «Бессмертный полк» прошла в Твери третий раз подряд.
09.05.201719:02
Больше видео

Архив новостей
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2
Новости из районов
Предложить новость