25 Мая 2018
$56.8
70.53
16+

PDA-версия PDF-версия Аудиоверсия

К началу
Новости дня
Общество 01.06.2010

Серебро живой рыбы

Через полгода Конаковскому заводу, по разведению рыб осетровых пород продукцию которого хорошо знают во многих столицах, исполнится тридцать лет. Двадцать восемь из них верой и правдой служит уникальному предприятию Надежда Александровна Козовкова - старший научный сотрудник Всероссийского НИИ пресноводного хозяйства, главный рыбовод предприятия. - На завод пришла совсем молоденькой. Вначале выращивали товарного карпа, а в восьмидесятых годах завезли малька ленского осетра. НИИ пресноводного хозяйства находится не за тысячу верст - в подмосковном Дмитрове. Наш завод по сути филиал института, поэтому работаем в тесном контакте, отрабатываем технологии выращивания ценных пород рыб - осетра, стерляди, форели. Скромный рыбовод из Конакова Надежда Козовкова прославилась на всю Россию и Европу. Одной из первых пошла она на экспериментальный отъем икры. Раньше, до нас, это делали хирургическим путем - вскрывали «матке» живот и доставали икру

Через полгода Конаковскому заводу, по разведению рыб осетровых пород продукцию которого хорошо знают во многих столицах, исполнится тридцать лет. Двадцать восемь из них верой и правдой служит уникальному предприятию Надежда Александровна Козовкова - старший научный сотрудник Всероссийского НИИ пресноводного хозяйства, главный рыбовод предприятия.

- На завод пришла совсем молоденькой. Вначале выращивали товарного карпа, а в восьмидесятых годах завезли малька ленского осетра. НИИ пресноводного хозяйства находится не за тысячу верст - в подмосковном Дмитрове. Наш завод по сути филиал института, поэтому работаем в тесном контакте, отрабатываем технологии выращивания ценных пород рыб - осетра, стерляди, форели.

Скромный рыбовод из Конакова Надежда Козовкова прославилась на всю Россию и Европу. Одной из первых пошла она на экспериментальный отъем икры. Раньше, до нас, это делали хирургическим путем - вскрывали «матке» живот и доставали икру. Рыба долго болела, а иногда и погибала.

Надежда Александровна вместе с коллегами из НИИ пошли на более трудоемкую, требующую особого тренинга технологию. Проще говоря, ныне икру ка бы сдаивают. Выход икры не сократился, а маточное поголовье сохраняется полностью. Успешный эксперимент, а теперь уже и новая технология заинтересовали рыбоводов Германии, Франции и других стран. Надежда Александровна получает немало приглашений от коллег из дальнего и ближнего зарубежья. Опытом разведения и сохранения осетров делится охотно, но надолго Конаково и завод не покидает. Вот нынче удалось подрастить небывалое количество молоди - 160000 маленьких осетриков. Большую половину необходимо продать. Как тут уедешь в долгую командировку?

Приближается весна, а с ней паводок. Пойдет вода с сильным загрязнением. В этом большая вероятность гибели для личинок, малька, молоди.

Надежда Козовкова ждет часа, когда завод в меньшей мере будет зависеть от качества вешней воды. Предстоит реконструкция, на которую нужны миллионы рублей. Годовое производство осетра может удвоиться и составить 30 тонн. Уже подготовлена технология получения товарной осетровой икры. Партнеры предлагают совместно солить, коптить осетра и форель.

А еще конаковские рыбоводы готовятся к престижным международным и отечественным выставкам. Награды от «Интеррыбпрома», «ТверьЭкспо» за необычные экспозиции с применением больших кислородных аквариумов - это только часть заслуженных наград. Главная награда, считает Надежда Александровна, - серебро живой элитной рыбы.

Виталий ПОТАК

56

Возврат к списку

Тверская область станет пилотной площадкой проекта "Светлая страна"
Тверская область станет одним из пилотных регионов, где в текущем году будет запущен проект, созданный для обеспечения прямой связи с потребителями, сокращения времени отключения электричества во время аварий, повышения качества электроснабжения.
25.05.201812:55
Больше фоторепортажей
В этом году только в столице Верхневолжья он собрал более 28 тысяч человек, а в целом в Тверской области в ряды полка влились более 79 тысяч наших земляков. Акция «Бессмертный полк» прошла в Твери третий раз подряд.
09.05.201719:02
Больше видео

Архив новостей
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
Новости из районов
Предложить новость