Открыв Америку, Колумб подарил Старому Свету солнечный цветок - подсолнечник. Европейцы начали активно выращивать его в своих садах, а голландцы даже запечатлели подсолнечник на национальных денежных купюрах
Привлекательный гигант с огромными соцветиями, окаймленными яркими лучистыми лепестками, и формой, и расцветкой повторяет солнышко - то цвета раскаленного полуденного шара, то заходящего, подернутого коричнево-красной дымкой. Подсолнечник постоянно смотрит на своего старшего собрата, поворачивая голову вслед за солнцем с востока на запад.
Большинство видов подсолнечника являются однолетними растениями, в средней полосе России из многолетних выращивают только топинамбур. Благодаря своей неприхотливости и эффектному виду эту овощную культуру часто используют в качестве красивой зеленой стены между садом и проезжей дорогой.
Семеноводческие фирмы сегодня предлагают богатый выбор декоративных однолетних подсолнечников. Их высота колеблется от 75 сантиметров до 2 метров, но при желании можно найти сорта или виды, достигающие высоту 4-5 метров, корзинки от лимонно-желтых до красно-коричневых.
При размещении подсолнечника следует учитывать две особенности растения. Во-первых, его красивая цветочная корзинка всегда следует за движением солнца. Во-вторых, с момента, когда начинается созревание семян, корзинка повернута строго на восток.
Красивые подсолнечники вырастить не так уж и сложно. Прежде всего нужно выбрать солнечное теплое место, желательно защищенное от сильных ветров. Эти растения не выносят весенних заморозков и любят хорошо удобренные рыхлые почвы с нейтральной реакцией, очень отзывчивы на подкормки органикой и фосфорными удобрениями. А чтобы подсолнечник подольше радовал вас своим жизнерадостным видом, не забывайте удалять отцветшие соцветия. Утратившие декоративность растения аккуратно срезайте, а не выдергивайте, иначе повредите соседей.
В средней полосе России подсолнечник высевают обычно в середине мая по 2-3 семени в гнездо. Расстояние между растениями должно быть 35-50 см. Декоративные формы целесообразнее выращивать через рассаду, только молодые растеньица не должны страдать от недостатка света. Высаживают их в почву, когда минует угроза заморозков.
Для наибольшего декоративного эффекта нужно высевать подсолнечник в несколько приемов - тогда цветение начнется раньше и продолжится до заморозков.
Практичные дачницы любят декорировать подсолнечником компостные ямы. Пока растения маленькие, яму легко заполнить отходами, а подрастая, они закрывают это не очень приглядное место. К тому же близость к компостной яме гарантирует солнечному цветку регулярную подкормку.
Из новых сортов можно порекомендовать: «джимми доджер», «фолия вариегата», «плюшевый мишка», «мишка тедди», «соня».
Чаще всего продают смесь семян подсолнечника из простых, полумахровых и махровых желтых, оранжевых, красно-желтых цветов.
Растения достигают 120 сантиметров в высоту, хорошо ветвятся и обильно цветут.
Даже когда зарядят осенние дожди, в саду вспыхивают ярким цветом подсолнухи, напоминая о солнечном лете.
Подготовила Валерия СТРЕЛЬЦОВА