19 Февраля 2017
$57.63
61.45
PDA-версия PDF-версия Аудиоверсия

Новости дня
Общество 20.08.2009

Что загадано – то надумано

На Второй Спас и нищий яблочко съест – с Преображения или, как этот великий двунадесятый праздник называют в народе, Яблочного Спаса (19 августа) раньше разрешалось есть плоды. До этого же из овощей ничего, кроме огурцов, обычно не ели. Еще накануне праздника, в день Евстигнея Житника, в крестьянском рационе был только сырой лук, хлеб с солью и квас. Теперь же можно и яблочком полакомиться!

На Второй Спас и нищий яблочко съест – с Преображения или, как этот великий двунадесятый праздник называют в народе, Яблочного Спаса (19 августа) раньше разрешалось есть плоды. До этого же из овощей ничего, кроме огурцов, обычно не ели.
Еще накануне праздника, в день Евстигнея Житника, в крестьянском рационе был только сырой лук, хлеб с солью и квас. Теперь же можно и яблочком полакомиться! А вообще есть плоды до этого времени считалось большим грехом, потому что: кто до Второго Спаса ест яблоки, тому на том свете не дадут яблочка из райского сада. Тем же, кто не утерпел и попробовал яблоки раньше положенного срока, запрещалось их есть в течение сорока дней после праздника. Только так и можно было искупить свою вину.
«Второй Спас яблочком разговляется»; «Пришел Спас – оскомину принес (от зеленых яблок)», – говорили в народе про Яблочный Спас. А еще замечали: если день сухой – к сухой осени, ясный – к суровой зиме. С этого дня начинается уборка скороспелых сортов яблок, так называемых спасовских, то есть освященных в церкви. Они имели особое значение, поскольку считалось, что желание, загаданное в тот момент, когда глотаешь первый кусочек, обязательно сбудется. Попробовать узнать, что получится, можно и сегодня, самое главное – сказать «Что загадано, то надумано! Что надумано, то сбудется! Что сбудется, не минуется!».
Спасовскими яблочками было принято угощать людей необеспеченных (эта же традиция, как мы помним, соблюдалась и на Медовый Спас). Этнограф Иван Сахаров, чья усадьба располагалась на территории нынешнего Бологовского района, писал о людях, не захотевших выполнить старое правило:
«А не дай-то Боже с ним дела иметь! Забыл он старого и сирого, не уделил им от своего богачества малого добра, не призрил своим добром хворого и бедного». Со Второго Спаса начинался самый лучший по времени посев озимой ржи, с Преображения же начиналась также жатва ярового хлеба, потому как считалось: именно к Спасу яровые поспевают. А еще именно к 19 августа (или по старому стилю 6) относится первая встреча осени, природа преображается.

Автор: Петр РУЧНИКОВ
32

Новости партнеров

Loading...

Возврат к списку

В Твери открылся кабинет социально-бытовой адаптации для подростков с особыми потребностями
Здесь научат сервировать стол, гладить, готовить еду на электроплите, а еще пылесосить, стирать на машинке-автомате и многим-многим важным делам по дому. Тяжелые ментальные нарушения и другие медицинские диагнозы подростка – вовсе не повод опускать руки.
17.02.201720:56
Больше фоторепортажей
 
Этот уникальный проект наша газета и областная универсальная научная библиотека имени А.М. Горького проводят при поддержке Правительства Тверской области. 
22.10.201604:07
Больше видео

Архив новостей
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 1 2 3 4 5
Новости муниципалитетов
Письмо в редакцию