23 Октября 2017
$57.51
67.89
PDA-версия PDF-версия Аудиоверсия

К началу
Новости дня
Культура 22.04.2011

Италия в ЗАТО Озерном

В ЗАТО Озерном прошел мастер-класс по приготовлению итальянской пасты.

Макароны, бекон, грибы, травы, острый перец и пармезан - в руках повара эти ингредиенты чудесным образом превращались в шедевры кулинарии. 

В Озерном мастер-класс по приготовлению итальянской пасты проходит впервые. По словам директора кафе "Трэвэл" Людмилы Корниловой, идея организовать мастер-класс появилась давно, но только сейчас воплотилась в жизнь. "Я неоднократно посещала международные выставки, на которых опытом делились профессионалы в области кулинарии, - рассказывает Людмила Корнилова. - Такие мероприятия  меняют представление человека о культуре питания, именно поэтому мы решили поделиться приобретенными знаниями с озерчанками".

Первый мастер-класс решили посвятить приготовлению итальянской пасты - инициативу поддержали женский актив дивизии и сотрудницы разных предприятий города.

Разобраться в некоторых тонкостях ее приготовления собравшимся помогла заведующая производством кафе "Трэвэл" Ольга Кравченко.

Ровно в 18.00 все гости вместе с поваром отправились в гастрономическое путешествие в Италию. За два часа Ольга Владимировна раскрыла участникам мастер-класса секреты приготовления трех итальянских блюд: паста карбонара, болоньезе и папардели с белыми грибами и пряными травами. 
"Многие ошибаются, если думают, что паста - это изделие из теста и, следовательно, очень калорийное. Итальянская кухня идеально подходит и тем, кто стремится похудеть, и тем, кому нужно поправиться, - рассказывает директор кафе. - Кстати, теперь подобные мероприятия будут проходить в стенах "Трэвэла" регулярно: на следующей неделе мы планируем провести мастер-класс по приготовлению суши с привлечением специалиста из Твери".

Изысканное меню кулинарного вечера, проходившего в непринужденной атмосфере дружеского общения и гастрономического вдохновения, могло приятно удивить даже самого искушенного гурмана. В завершении мероприятия все присутствующие смогли оценить вкусовые качества приготовленных блюд и остались очень довольны.

Автор: Анастасия ИВАНОВА
11

Возврат к списку

«Тверской переплет» оказался на перекрестке двух миров
Сегодня в столице Верхневолжья завершилась III Межрегиональная книжная выставка-ярмарка «Тверской переплет».
22.10.201720:38
Больше фоторепортажей
В этом году только в столице Верхневолжья он собрал более 28 тысяч человек, а в целом в Тверской области в ряды полка влились более 79 тысяч наших земляков. Акция «Бессмертный полк» прошла в Твери третий раз подряд.
09.05.201719:02
Больше видео

Архив новостей
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Новости из районов
Предложить новость