04 Декабря 2016
$64.15
68.47
PDA-версия PDF-версия Аудиоверсия

Новости дня
Общество 01.06.2010

«Зареченский» удержится

В нашей области девять специализированных хозяйств занимаются интенсивным откормом крупного рогатого скота

В нашей области девять специализированных хозяйств занимаются интенсивным откормом крупного рогатого скота. Лидером по производству говядины является ГУСП «Зареченское» Бежецкого района. С директором сельхозпредприятия Михаилом Алексеевичем МЕЩАНОВЫМ беседует корреспондент «ТЖ».

- Михаил Алексеевич, в начале коротко о результатах завершающего сельскохозяйственного года.

- Лето было жарким, осень обычная, а зимовка предстоит непростая. Год, как и заведено, идет в трудах и заботах. За 9 месяцев откормили свыше 6000 голов крупного рогатого скота. Уже произвели и сдали на реализацию 3500 тонн говядины в живом весе. Среднесуточный привес на откорме - 800 граммов, средний сдаточный одной головы - 500 килограммов. На этом уровне работаем уже несколько лет, а надо идти дальше - повышать продуктивность животных, внедрять новые технологии, желательно закупать на откорм молодняк мясных пород.

- «Зареченское» во многом зависит от поставщиков молодняка.

- Во многом - это мягко сказано. Одно дело откармливать бычков пород шароле и лимузин, помесных животных и совсем другое ярославской или черно-пестрой породы. Напомню: средний суточный привес животных на откорме - 800 граммов, а уже в ближайшем будущем надо иметь полный килограмм. Вот у председателя Николая Скворцова в колхозе «Свободный труд» Кувшиновского района и его коллеги Александра Куликова в кашинском колхозе «Красный восход» с успехом выращивают помесное поголовье, полученное при скрещивании мясных пород шароле и лимузин. Без всяких передовых технологий, на обычном откорме среднесуточный привес бычков - 1000 граммов и, что очень важно, при минимальных затратах.

- Вы полностью обеспечены кормами на зимовку?

- Сена нынче заготовили достаточно, а вот силоса и сенажа маловато. Большую часть кормов закупаем. Было бы на что. Закупать корма - не проблема. Другое дело, какие корма по качеству и по какой цене. Вот тут дело за нашими снабженцами, менеджерами, экономистами и финансистами. Купят полноценные корма подешевле - значит себестоимость ниже. Закупочные цены на мясном рынке словно «замерзли» на одном уровне. Ощущается корпоративная договоренность между переработчиками. А цены на комбикорма, перевозки, электроэнергию, запасные части растут не по дням, а по часам. Удержаться на поверхности, поверьте, очень и очень непросто…

Автор: Записал Виталий ПЕРОВ
16

Новости партнеров

Loading...

Возврат к списку

В тверском регионе отметили День клубного работника
День клубного работника, который проходит в нашей области с 2002 года, можно смело назвать уникальным, поскольку нет больше ни одной отрасли, специалисты которой в календаре имели бы отдельный, подчеркнем, региональный профессиональный праздник.
02.12.201623:03
Больше фоторепортажей
 
Этот уникальный проект наша газета и областная универсальная научная библиотека имени А.М. Горького проводят при поддержке Правительства Тверской области. 
22.10.201604:07
Больше видео

Архив новостей
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
Новости муниципалитетов
Письмо в редакцию