27 Мая 2017
$56.76
63.67
PDA-версия PDF-версия Аудиоверсия

Новости дня
Общество 17.12.2015

На красной скатерти лишь легкие закуски

Фотограф: www.tverlife.ru

Огненная Обезьяна советует не переедать. Даже в новогоднюю ночь

Огненная Обезьяна советует не переедать. Даже в новогоднюю ночь 

В 2015 году, по предварительным данным, пиршество под бой курантов обойдется россиянам в среднем на треть дороже. Но это сугубо условные цифры, и сумма трат на самом деле в наших руках. Точнее, в головах. Потому мы сегодня поговорим не о цене продуктов, а о своем бесценном здоровье, поскольку врачи не устают повторять: переедание опасно и для вас. Недаром диетолог Жанна Куприянова называет январь провокационным месяцем, особенно для тех, кто не в ладах со своим желудком.

Умная Обезьянка, символ года, благосклонно примет легкие и яркие угощения, приготовленные с выдумкой. А потому первый совет хозяйкам: не надо сооружать объемные, тяжелые салаты. Главное, чтобы они были разнообразные. Нет, оливье пусть будет привычным царем бала. Но с легкой импровизацией. Скажем, заменой колбасы на отварной язык. А всего оригинальнее – накрыть «тропический» стол. Это вполне выполнимо и зимой. А красиво, слов нет. В самом деле, овощей и фруктов сейчас в достатке и на любой кошелек. Листья салата, зелень – прекрасное украшение праздничных блюд. И даже шашлыки могут быть овощными или фруктовыми. Замечено, витаминные шашлычки на шпажках уходят влет. Голодных за столом не будет, вот увидите. 

И о том, чем наполним бокалы. Пристрастия тут самые разные. Диетологи считают, что предпочтительнее сухие вина. Но важно помнить, что сладости и алкоголь – тяжелое испытание для поджелудочной железы. И с шампанским не особо заигрывайтесь, оно только на первый глоток невинно...

А вдруг за столом окажется убежденный трезвенник? Для него Обезьянка предложит компот, потому что и сама его обожает. Словом, не бойтесь показаться жадными. Назавтра ваши гости будут как огурчики. Бодрые, здоровые, благодарные. 

Ольга КАЗАКОВА
Автор: Ольга КАЗАКОВА
58

Возврат к списку

В Тверском регионе развиваются телемедицина и мобильное здравоохранение
В 2016 году Правительство Тверской области профинансировало социальную сферу на 100%. На эти цели было направлено более 65% расходов регионального бюджета. 
27.05.201701:14
Больше фоторепортажей
В этом году только в столице Верхневолжья он собрал более 28 тысяч человек, а в целом в Тверской области в ряды полка влились более 79 тысяч наших земляков. Акция «Бессмертный полк» прошла в Твери третий раз подряд.
09.05.201719:02
Больше видео

Архив новостей
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
Новости муниципалитетов
Письмо в редакцию